Kiến Phúc Đường xin gửi đến quý khách một vài cách làm cafe nấm dược liệu đơn giản dễ làm:

Cách đơn giản nhất

Vì mỗi loại nấm cung cấp các lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng khác nhau nên tùy vào mục đích và hương vị mà bạn có thể lựa chọn các loại bột nấm dược liệu khác nhau, nhưng phổ thông, thơm ngon nhất là dùng bột sinh khối nấm linh chi

  1. một thìa cà phê bột nấm (tốt nhất là bột sinh khối nấm linh chi)
  2. Một tách cà phê

Hướng dẫn: Khuấy bột sinh khối nấm linh chi hoặc bột nấm khác như nấm hương, đông trùng hạ thảo..vào cà phê của bạn cho đến khi nó được hòa tan. Sau đó có thể sử dụng ngay.

Cách pha Mocha nấm linh chi và nấm đầu khỉ

Mocha có linh chi, có thể tăng cường tiêu hóa, tăng sức đề kháng, giảm mỡ máu, cholesterol… còn nấm đầu khỉ hỗ trợ chức năng não khỏe mạnh, mocha nấm linh chi và nấm đầu khỉ là thức uống tuyệt vời dành cho sức khỏe.

  1. một tách cà phê lạnh
  2. 1 muỗng cà phê bột sinh khối nấm linh chi
  3. một phần tư muỗng cà phê dầu MCT
  4. nửa thìa cà phê bột nấm đầu khỉ
  5. chất tạo ngọt
  6. một phần tư cốc sữa thực vật (sữa dừa chẳng hạn)
  7. 1 muỗng canh bột cacao
  8. đá lạnh

Cách thực hiện: Pha bột sinh khối nấm linh chi, bột nấm đầu khỉ với một lượng nước đun sôi (vừa đủ để hòa tan), cho ít đá vào cho nhanh nguội hoặc để nguội tự nhiên. Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và xay ở nhiệt độ cao trong một phút. Thêm đá vào cốc của bạn và đổ hỗn hợp vừa trộn vào.Có thể thhêm một ít kem vani cho ngon hơn!

Sinh khối nấm linh chi có phải nấm linh chi?

Cà phê nấm đá

Thêm bột sinh khối nấm linh chi để tăng cường miễn dịch cho cốc cafe đá của bạn vừa thơm ngon vừa có tác dụng tuyệt vời.

  1. một cốc cà phê để nguội
  2. một muỗng cà phê bột sinh khối nấm linh chi
  3. Nước đá
  4. Xi-rô: nửa cốc đường, một cốc nước, nửa thìa cafe chiết xuất vani

Cách làm: Để làm siro đơn giản, bạn cho đường và 1 cốc nước vào nồi đun vừa lửa, khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Để nguội hoàn toàn sau đó cho chiết xuất vani vào khuấy đều. Trộn bột sinh khối nấm linh chi vào cà phê, đổ cà phê vào xi-rô đã làm ở trên rồi  thêm đá.

Xem thêm cách làm Chocolate linh chi

Chocolate linh chi

Cacao Latte linh chi

Kết hợp cacao loại nguyên liệu rất giàu chất chống oxy hóa và khoáng chất vi lượng với bột sinh khối nấm linh chi tạo nên một thức uống tuyệt vời cho sức khỏe.

  1. nước sôi để nguội
  2. hai muỗng bột sinh khối nấm linh chi
  3. nửa muỗng cà phê bột quế
  4. hai muỗng canh bột cacao
  5. ba muỗng canh hạt gai dầu
  6. một chút bột chà là
  7. một phần tư muỗng cà phê gừng khô
  8. 1 chút bột chà là
  9. một phần tư muỗng cà phê bạch đậu khấu

Thực hiện: Trộn tất cả các thành phần cho đến khi lên bọt rồi sử dụng

Mời các bạn xem tiếp phần 2 tại link sau:

Cafe nấm dược liệu phần 2