Nấm linh chi là gì?
Nấm linh chi (tên khoa học: Ganoderma), còn được gọi là mộc Linh Chi, nấm lim xanh… là một loại nấm xốp trong họ Nấm linh chi (Ganodermataceae), Xa xưa nấm Linh Chi chủ yếu được sử dụng trong y học Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản và các Các quốc gia Châu Á, ngày nay các sản phẩm từ nấm linh chi như hồng linh chi, xích linh chi, bào tử nấm linh chi, sinh khối nấm linh chi …được đánh giá cao và sử dụng rộng khắp trên toàn thế giới: Nó có một lịch sử lâu đời được sử dụng để tăng cường sức khỏe và tuổi thọ, và đã được công nhận là sử dụng làm thuốc trong hơn 2000 năm. Trong cuốn “Compendium of Materia Medica” đã khẳng định nấm linh chi có tác dụng chữa bệnh như bổ sung sinh lực, tăng cường sinh lực, tăng cường chức năng tim, tăng trí nhớ và chống lão hóa, giảm mỡ máu, cholesterol…
Các thành phần dược hiệu của nấm linh chi là gì?
BETA GLUCAN – 1 loại POLYSACCHARIDES, TRITERPENOIDS được công nhận là hai thành phần hiệu quả nhất trong nhiều dược chất quý của Linh Chi
TRITERPENOIDS đã được chứng minh là có nhiều tác dụng hữu ích đối với cơ thể, bao gồm chống oxy hóa, chống viêm, chống tăng huyết áp, chống vi khuẩn, chống virus, chống hen suyễn, chống khối u, chống virus suy giảm miễn dịch ở người. , cân bằng cholesterol, bảo vệ gan…
POLYSACCHARIDE được chiết xuất từ quả, bào tử nấm linh chi và sợi nấm Linh Chi ( Sinh khối nấm linh chi ) , có thể làm cho cơ thể tràn đầy sức sống và giúp giảm độc tố, ức chế và loại bỏ các tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể, chẳng hạn như Virus, vi khuẩn và nấm (hạt tràng hạt) ), nó cũng có tác dụng chống khối u và kích thích miễn dịch. BETA GLUCAN là loại Polysaccharide tốt nhất, BETA GLUCAN trong nấm dược liệu đặc biệt là linh chi có tác dụng cường hóa tế bào miễn dịch, thay đổi cách tiêu diệt hiệu quả hơn, kêu gọi các tế bào miễn dịch tại nơi khác đến bằng cách phóng ra các Cytokine sau đó cường hóa các tế bào này bao vây tiêu diệt kẻ thù và ghi nhớ kẻ thù và cách tiêu diệt chúng để lập tức tiêu diệt khi gặp lại.
Các tác dụng Linh Chi là gì?
– Hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch
Linh chi giúp cải thiện các triệu chứng đau đầu , chóng mặt, hồi hộp, lo lắng – hụt hơi, tức ngực, tay chân lạnh, mất ngủ…và giúp hạ huyết áp, giảm mỡ máu. Linh chi làm giảm kết tập tiểu cầu, phòng ngừa xơ vữa mạch máu. Độ gắn kết của mạch máu tăng cao chủ yếu do hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao và khả năng hòa tan của máu giảm. Linh chi giúp giảm độ kết dính của máu nhờ tác dụng tăng lipoprotein mật độ cao trong máu từ đào thải cholesterol mật độ thấp. Nhờ đó mà Linh chi giúp ổn định bệnh lý tim mạch tốt hơn. ( các sản phẩm linh chi như linh chi sinh khối/linh chi khô ….)
– Tăng cường khả năng miễn dịch
Phải kể đến việc sử dụng nấm linh chi hằng ngày làm cho cơ thể chống lại vi khuẩn hoặc vi rút xâm nhập một cách tự nhiên thông qua các kháng thể để tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm tác hại cho cơ thể.
Nghiên cứu vào năm 2009 khẳng định rằng việc sử dụng nấm linh chi có thể nâng cao phản ứng miễn dịch của bệnh nhân đối với nhiễm trùng . Nấm linh chi có thể tăng cường các tế bào bạch cầu và phản ứng nhanh hơn khi cơ thể phát hiện sự xâm nhập của vi khuẩn và vi rút, do đó vi khuẩn có thể được loại bỏ trước khi gây tổn thương thêm cho cơ thể chúng ta .
– Giúp giảm cân
Nấm linh chi có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa, bài tiết chất thải, ngăn ngừa béo phì.
Trung tâm Ung thư Memorial Sloan-Kettering ở New York Mỹ đã công bố sau môt cuộc nghiên cứu :
“Các thành phần hoạt tính trong Nấm Linh Chi làm tăng tỷ lệ trao đổi chất sau khi tiêu thụ, cho phép cơ thể sử dụng năng lượng hiệu quả hơn và làm cho thức ăn được tiêu hóa hiệu quả hơn, dẫn đến giảm cân.”
Nấm linh chi cũng có thể làm tăng tốc độ máu cung cấp oxy. Theo Trung tâm Ung thư Memorial Sloan-Kettering, vì nấm linh chi chứa các thể polysaccharide, có thể hoạt động như một chất giải độc mạnh trong cơ thể, các thể polysaccharide cũng có thể thúc đẩy quá trình chữa bệnh tự nhiên của cơ thể và cũng được cho là giúp tiêu hóa.
– Giúp trường thọ
Nấm linh chi được nhắc nhiều tới tác dụng “cải lão hoàn đồng”, chống độc, chống lão hóa nhưng chúng phải được dùng với liều lượng đủ và uống đều. Nếu chỉ nấu 10 gram linh cho cả nhà cùng uống thì chắc chắn chẳng có tác dụng gì.
Tác dụng chống lão hóa của Nấm Linh Chi đã được công nhận và ca ngợi trong hàng ngàn năm. Các nhà giả kim thuật cổ đại đã sử dụng Linh Chi để tìm cách trường sinh bất lão. Y học hiện đại cũng đã chứng minh Linh chi có tác dụng chống lão hóa.
Vào năm 2013 một nghiên cứu cho thấy những đối tượng sử dụng Linh Chi hằng ngày sống lâu hơn từ 9% đến 20% so với những người không sử dụng Linh Chi . Các chất chống oxy hóa trong phân tử của Nấm Linh Chi được cho là nguyên nhân kéo dài tuổi thọ, trẻ lâu.
– Giữ cho gan khỏe mạnh
Tiêu thụ nấm linh chi có thể giúp duy trì sức khỏe của gan và giảm độc tố trong gan.
Kể từ năm 2000, hơn 30 nghiên cứu khoa học đã chứng minh điều này, và nghiên cứu tương tự cũng phát hiện ra rằng nấm linh chi có thể làm tăng tốc độ tái tạo của gan. Nấm linh chi có thể cung cấp đầy đủ các chất bảo vệ gan. Đồng thời, trong trường hợp tổn thương gan, Linh Chi sẽ thúc đẩy quá trình sinh sản của tế bào gan và đạt được mục tiêu sửa chữa.
– Giúp hỗ trợ và điều trị ung thư
Liệu pháp miễn dịch trong phòng và hỗ trợ điều trị ung thư tế bào gan bằng nấm dược liệu
Nấm linh chi là một trong nhiều loại thực phẩm chống ung thư, và polysaccharides hiện là thành phần được biết đến với đặc tính chống khối u.
Nghiên cứu cho thấy chúng có thể bảo vệ DNA của tế bào và ngăn chặn đột biến thành tế bào ung thư. Ngoài ra, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng triterpene trong Linh Chi cũng có đặc tính chống ung thư, có thể giúp loại bỏ các tế bào ung thư bám vào các tế bào bên trong để ngăn chặn sự phát triển và sinh sản của khối u .
Nấm linh chi có tác dụng đáng kể đối với sarcoma và các tế bào khối u khác, ngăn ngừa ung thư bằng cách hạn chế số lượng tế bào ung thư do sarcoma gây ra trong cơ thể.
Nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng các thành phần của Linh Chi đóng một vai trò quan trọng trong sarcoma. Trọng tâm của thí nghiệm này là sử dụng chuột được tiêm tế bào sarcoma. Sau khi sử dụng liều cao Linh Chi, thời gian chết của chuột có thể bị trì hoãn.
– Điều hòa huyết áp cao
Huyết áp cao còn gọi là tăng huyết áp, là trình trạng máu lưu thông với áp lực tăng liên tục. Nếu áp lực máu đẩy vào thành động mạch khi tim bơm máu tăng cao kéo dài, có thể gây tổn thương tim, đột quỵ và dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm khác nếu không chữa trị, ổn định huyết áp kịp thời.
Axit ganoderic B và C trong nấm linh chi có thể giúp cải thiện huyết áp cao.
Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng nấm linh chi có tác dụng tích cực đối với tim mạch và tăng huyết áp, các nhà nghiên cứu cho rằng axit B và C trong nấm linh chi có thể ức chế sự hình thành và tổng hợp cholesterol trong mạch máu của chúng ta .
– Chống lại sự mệt mỏi và trầm cảm tự kỷ
Trong một nghiên cứu trên 132 bệnh nhân bị suy nhược thần kinh, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng sau 8 tuần dùng Linh Chi, mệt mỏi đã giảm và sức khỏe của họ được cải thiện . Một nghiên cứu khác cho thấy sau 4 tuần dùng nấm linh chi ở 48 người sống sót sau ung thư vú đã giảm mệt mỏi và cải thiện chất lượng cuộc sống, nghiên cứu cũng cho thấy các đối tượng cũng giảm các triệu chứng lo âu và trầm cảm.
Ngoài tác dụng hữu ích đối với hệ thống miễn dịch, nấm linh chi còn có những lợi thế tiềm năng khác. Nghiên cứu sơ bộ cho thấy nấm linh chi có thể làm giảm mệt mỏi, lo lắng và trầm cảm, và cải thiện chất lượng cuộc sống của những bệnh nhân mắc một số bệnh.
Nấm Linh Chi có tác dụng phụ gì không?
Có một số tình huống đặc biệt cần tránh, bao gồm những người đang mang thai hoặc đang cho con bú, rối loạn máu, phẫu thuật hoặc hạ huyết áp .
- Mang thai hoặc cho con bú: Không có đủ thông tin để giải thích sự an toàn của Linh Chi trong những nhóm này, và nó nên được giữ an toàn và tránh sử dụng.
- Những người có chức năng đông máu kém và 2 tuần trước khi phẫu thuật: Nấm linh chi liều cao có thể làm chậm tốc độ đông máu và tăng nguy cơ chảy máu.
- Hạ huyết áp: Nấm linh chi có thể có tác dụng làm giảm huyết áp, vì lý do an toàn, những người bị huyết áp thấp nên tránh sử dụng nấm linh chi.